Déçue !
Je viens d'acheter de la saucisse sèche car le traiteur italien était fermé ! J'avais demandé qu'on enlève la peau avant de le trancher, la dame a du oublier ou c'était trop dur je ne sais pas, du coup tranche par tranche j'enlève la peau...De plus la saucisse est trop salée, le prix vraiment pas justifié, bref je n'y retournerai pas !
Malheureusement depuis que cette institution qu’était le porcelet rose a changé de propriétaire la qualité des produits a baissé globalement, à commencer par le persillé bourguignon .
Je venais dans ce magasin depuis des années mais je pense qu’il va falloir chercher ailleurs , dommage.
Clientè fidèle pendant plus de deux ans, j'ai acheté il y a quelques semaines des boulettes d'agneau aux herbes. À l'intérieur, au milieu des herbes, de petits bouts de plastique vert.
J'ai aussitôt appelé la boucherie pour prévenir de cette grave défaillance et la réaction au téléphone a été assez désinvolte.
De retour dans la boucherie le lendemain avec les quelques bouts de plastique non ingérés, j'ai été accueillie aimablement mais sans excuses et avec pour seul geste commercial la proposition de me faire offrir ces mêmes boulettes !
Je suis d'autant plus déçue que l'équipe de jeunes bouchers est très aimable et professionnelle mais je pense que je ne reviendrai plus.
Excellent ! De la bonne, et même très bonne charcuterie traditionnelle. La rosette est magnifique ! Le chorizo parfait. Etc. Et en plus, les prix sont raisonnables !! j'allais oublier : accueil souriant et aimable :)
Excellente charcuterie ; Produits de qualité. Accueil convivial. Si vous venez sur Millau il faut absolument déguster des produits de cette charcuterie.