Un commerce qui vaut le détour par Millau . Je suis retombé en enfance avec le parfum des cuissons des pieds de porc ..... Le visuel de la vitrine vous fait baver de gourmandise ! Je garde l'adresse et je partage car c'est un monument historique de notre savoir faire culinaire !
Quand je suis entrée dans votre charcuterie, j'ai senti les larmes monter d'émotion
Je recommande sans réserve le jambon persillé en gelée, le jambon à l'os et ces fabuleux bouchées à la reine (ne lui dites pas mais, ils sont meilleurs que ceux de ma maman)
Et la dame qui nous sert est fabuleuse 😊
Merci infiniment d'être encore passionnés
Plusieurs mauvaises expériences :
Accueil pas aimable même s’ils disent bonjour,
Nems pas bons
Hachis Parmentier pas bon
Salade harengs pas bonne
Long cheveu dans la moussaka...
Dommage
Le lieu est extrêmement joli, on peut y passer un joli moment. La nourriture est de qualité. Passez par le coin boucherie. La charcuterie est délicieuse et la bouchère très sympathique. En revanche très gros point noir sur la femme à la caisse (et au café) qui a passé son temps à nous suivre comme si on allait voler et qui s'est même permis de venir écouter ce que nous disions à la bouchère (le 08 juillet 2022)
Si cette personne ne s'était pas comportée ainsi c'était un 5/5 sans hésiter.
Personnel Très accueillant et très bon produits. Visite possible sur place à 6.50 euros par personne avec une dégustation en prime compter 1h30 en tout. Ne pas hésiter à appeler avant pour sur de pouvoir faire la visite.