Pour compenser les mauvais avis absolument incompréhensibles, voici 5 étoiles parfaitement méritées : je suis client depuis 2008 au Salon du Vin et Du Terroir de Toulouse et sur le marché de Quint-Fonsegrives.
Les produits sont délicieux et je recommande tout spécialement le filet mignon séché qu'on ne trouve pas partout et que j'ai fait découvrir à ma famille du Québec : ils ont adoré à tel point qu'ils veulent que je leur en apporte !
Concernant le salon du vin et du terroir, chaque année nous nous faisons préparer une assiette de charcuteries mélangées pour nous accompagner lors de nos dégustations de vins.
Encore quelques bons produits , mais pas au niveau du mythique Porcelet Rose du siècle dernier version Siozade …
Je sais , les vieux c'est toujours "C'était mieux avant !" , mais là c'est vrai …
Je rajoute une étoile pour la réponse du propriétaire, avec une telle réactivité et une bonne compréhension des problèmes vous devriez réussir. 😎
Je recommande cette pme plusieurs fois primés pour la qualité de ces produits et qui exporte même à l'international depuis plusieurs années. Acheter de la charcuterie chez lui c'est aussi soutenir les éleveurs de porc français qui en on grand besoin. La majorité des ces charcuteries est siglées vpf( viande de porc francais). C'est une entreprise qui mérite d'être connue
Personnel trés sympa dommage que la charcuterie soit trés trés salée quand a La viande pour mon expérience pas top pris un rôti de bœuf semaine dernière dur très dur cette semaine escalope de veau idem je renonce faut dire que je me sers régulièrement chez Hugo desnoyer Le top pas au même prix certe mais extra