Certains produits sont vraiment très bons, toutefois l'on s'attend à un peu mieux vu la gamme de prix pratiquée.
Je précise que le 24 décembre, parmi l'équipe qui servait les clients, une femme peu souriante, peu agréable et prenant les produits avec les mains directement (probablement la patronne, puisque c'était la seule à le faire) fait perdre une étoile par sa seule présence à cette boutique.
loin des bouchers parisiens à la mode, Mas c'est le bon choix à Paris.
Des viandes magnifiques, des produits préparés délicieux (faites vous plaisir avec des choux farcis magnifiques et des pâtés réjouissants), le tout pour des prix tout à fait abordables.
Une charcuterie traditionnelle aux bons produits d'antan et d'Italie. Passer la porte revient à traverser plusieurs frontières : celle du goût des produits proposés, celle de l'odorat avec toutes ces bonnes odeurs qui remplissent les narines et celle du temps avec une esthétique qui a gardé la valeur des années.