Malheureusement depuis que cette institution qu’était le porcelet rose a changé de propriétaire la qualité des produits a baissé globalement, à commencer par le persillé bourguignon .
Je venais dans ce magasin depuis des années mais je pense qu’il va falloir chercher ailleurs , dommage.
Un commerce qui vaut le détour par Millau . Je suis retombé en enfance avec le parfum des cuissons des pieds de porc ..... Le visuel de la vitrine vous fait baver de gourmandise ! Je garde l'adresse et je partage car c'est un monument historique de notre savoir faire culinaire !
De passage sur Lorient je tombe par hasard sur cette boucherie charcuterie traiteur. Dès l'entrée on en plein plein les yeux et les narines. Tout fait envie et il y a même quelque dessert sucré maison. C'est vraiment très très bon. Vendeuse très agréable ! Au top!
Personnel très agréable et souriant toujours un plaisir de venir dans cette boutique.
La qualité est présente avec de très bons, produits fait maison, les propositions de plats sont toujours variés. Petit conseil pour les patrons, ne changé pas la recette de votre succès.