Plats et entrées insipides au vu du prix pratiqué par cet établissement. Ayant voulu faire l'expérience à plusieurs reprises, je me demande si tout leur étalage est fait avec envie de faire plaisir à ses clients, j'irai même jusqu'à dire que ce sont des produits élaborés de façon Industriel. Voulant essayer une salade piémontaise ou œuf norvégien qui sont des basiques d'un traiteur, je n'ai dégusté que des trucs sans saveur. Pourtant je n'avais pas la Covid.
Clientè fidèle pendant plus de deux ans, j'ai acheté il y a quelques semaines des boulettes d'agneau aux herbes. À l'intérieur, au milieu des herbes, de petits bouts de plastique vert.
J'ai aussitôt appelé la boucherie pour prévenir de cette grave défaillance et la réaction au téléphone a été assez désinvolte.
De retour dans la boucherie le lendemain avec les quelques bouts de plastique non ingérés, j'ai été accueillie aimablement mais sans excuses et avec pour seul geste commercial la proposition de me faire offrir ces mêmes boulettes !
Je suis d'autant plus déçue que l'équipe de jeunes bouchers est très aimable et professionnelle mais je pense que je ne reviendrai plus.
Je ferais attention avec cette boucherie car la viande y est malheureusement parfois abîmée. Ma viande hachée achetée le matin avait un aspect grisâtre à l’intérieur lorsque je l’ai coupée le soir.
Aussi le poulet dans les bacs me parait parfois très visqueux mais le personnel ne paraissait pas vraiment sensible aux remarques. Dommage car les prix sont relativement abordables
MAS, un désastre... gastronomique et commercial. Un poulet "cuit" acheté le week-end de Noël... Des cuisses "hénaurmes", une chair rouge, un goût douteux... Le responsable est gentiment alerté... il s'en fout. Son collègue se permet : "Peut-être n'était-il pas assez cuit !" ...
Bref, je répète un désastre. Dommage le "bon goût" du Cantal a fichu le camp... Et pour longtemps, en ce qui concerne MAS, du moins.
La boutique se trouve dans une rue piétonne, dans le centre de la ville.
C'est un véritable paradis pour l'amateur de charcuterie. La boutique est petite mais offre un grand choix d'excellents produits.
Je recommande tout particulièrement le pâté en croûte au foi gras pour Noël (produit saisonnier).
Les saucisses et jambons sont simples et simplement excellents. C'est exactement ce que recherche l'amateur de ce genre de produits.
Un lieu à visiter sans modération pour toute personne passant à Millau !