J’ai acheté du pâté de tête en gobelet : 3/4 de gelée, 1/ 4 de viande en charpie , très très salé !!
Le gros boudin, à faire cuire en tranches, ne contient que du sang et du gras ( sans doute du saindoux ), pas d’oignons, pas de viande !! 13 € le kg ça fait cher pour du sang de porc !!
Je déconseille ce charcutier
Rien que pour le pâté ça vaut le détour. Moi qui n aime pas le pâté. Celui ci est excellent. Pâté dans un verre en plastique. On croit que c est des rillettes. 😉
Je confirme les avis précédent.
Les plats sont plutôt bons mais un peu cher à mon goût. Le Personnel n'est pas très aimable avec les nouveaux clients ! Ca manque de sourires! Dommage ça aurait pu rattraper le fait que ça reste un peu cher !!!
Très déçu de retrouver des charcuteries industrielles, " loste tradifrance", ds cette charcuterie dites artisanale.... Notamment le jambon cru pas bon du tout, dommage car la saucisse perche est très bonne. Espérons qu'elle soit locale.