Œuf norvégien bien réalisé mais saumon tataki fade et avocat (mimosa) trop mûr ayant visiblement vécu trop longtemps. Une déception et un rapport Q/P pas au rendez-vous.
Personnel accueillant, surtout la patronne. De très bon produits, un petit plus pour la choucroute médaille d’argent de Paris IDF et les saucisses maisons !
Très belle charcuterie mais malheureusement les produits ne sont pas du même niveau. Le pâté de campagne au poivre a d'énormes morceaux de gras, les rillettes semblent dater, les jambons de pays sont derrière les vendeurs entassés n'importe comment (donc on ne voit pas les prix) et pour finir la personne qui nous a servi nous a crié dessus parce que l'on ne choisissait pas les produits assez vite....
Des vrais produits Lorrain de qualité et ceci depuis 60 ans ...
Aujourd'hui ils créent des produits locaux atypiques comme le jambon ail des ours , à la truffe pour les fêtes uniquement , à la mirabelle un délice en bouche à peine sucré.
On trouve leurs produits au rayon coupe des match , Auchan, Cora , Intermarché etc....
Allez y les yeux fermés 👀
Depuis son installation dans le quartier c'est mon fournisseur de viande et charcuterie. Prix très raisonnable et produits de très haute qualité servis par une équipe qui fait toute la différence : pro, sympa, toujours de bons conseils. Ne ratez pas les choux farcis et l'aligot. L'offre de produits en conserve est aussi de haut vol : le bœuf bourguignon à sauvé notre premier confinement :)
C'est de loin le meilleur commerce alimentaire du quartier. Ps : regardez aussi du côté de leurs volailles toujours de grande qualité, sourcées et Hyper fraîches.
Quand je suis entrée dans votre charcuterie, j'ai senti les larmes monter d'émotion
Je recommande sans réserve le jambon persillé en gelée, le jambon à l'os et ces fabuleux bouchées à la reine (ne lui dites pas mais, ils sont meilleurs que ceux de ma maman)
Et la dame qui nous sert est fabuleuse 😊
Merci infiniment d'être encore passionnés