Belle muséographie sur l'histoire du jambon de Bayonne et du sel de Salies de Béarn, en toute transparence sur ces produits emblématiques, avec des vidéos et des panneaux muraux et un audio-guide automatique pour chacun. Dégustation finale, avant d'entrer dans la boutique des produits transformés sur place et vendus uniquement là-bas.
Cela fait bientôt 20 ans que nous sommes clients, nous avons toujours autant plaisir à venir (de loin!) faire nos emplettes dans cette charcuterie.
Les produits sont frais, faits maison et bons, l'équipe est chaleureuse et de bons conseils. Bref l’incontournable de Mortagne: faites vous plaisir !