J'ai découvert cette boucherie charcuterie depuis quelques semaines sur le marché de la Place St Marc. J'étais à la recherche d'une langue, ce qui ne se trouve plus très facilement de nos jours. J'ai été agréablement surprise par sa qualité et son prix abordable. Depuis j'y vais régulièrement, préférant la qualité à la quantité. Hier, j'ai acheté un roti et la viande est juste sublime. Par contre, j'ai voulu essayé les rillettes la semaine dernière , je les ai trouvées un peu trop grasses à mon goût (avis personnel ayant une aversion certaine pour le gras). Rien à redire sur la gentillesse et le service, ils sont aussi qualitatifs que les produits vendus. On va encore se régaler aujourd'hui!