Bof le Mof. De passage à Gaillon, la vitrine du MOF attire notre attention. Nous achetons deux bouchées à la reine, avec plus de champignons que de ris de veau doublé d'une sauce sans goût, une tranche de pâté en croûte pistache et foie gras, pas mal, une autre tranche de pâté en croûte assez grasse et enfin une tranche de gallantine de porc sans goût. Très cher. Devrait mieux faire.
Un ami m'a ramené un saucisson de cette charcuterie. Il est immangeable. Il est très dur, humide et a mauvais goût.
Je précise que le saucisson était vendu sous vide.
Bref, je déconseille vivement !