Clientes avec mes collègues depuis plusieurs années, vous pouvez y aller les yeux fermés...produits de grande qualité, et en plus ils sont très très gentils et commerçants!!
Un peu déçu, nous avons commandé pour un repas pour 8 ce week end… les brochettes apéritives et les pains surprise était top par contre déçue des saint Jacques en entrée que nous avons trouvé un peu fade et du veau ( qui devait être initialement du pluma de porc - mais pb d’arrivage) qui était moyen aussi … accueil et service en boutique génial par contre
Nous avons goûter les brochettes de bœuf, des kefiats,puis pris pour l apéritif des rouleaux à la ricotta et aussi des canapés, tous étaient excellent, nous reviendront chez vous,bravo.
Un accueil très souriant. Une écoute attentive à nos demandes. Excellentes viandes et de très bons produits. Un vrai plaisir d'être clients.
Merci à toute l'équipe 😀
Super visite très instructive
On y apprend beaucoup et pas que sur le jambon
Petit bémol
Il faudrait préciser que si on veut garder un jambon entier il faut le désosser
Car c est l os qui pourrit
Le client ne se rend pas compte que le jambon n est pas fumé
Une fois désosser le jambon se garde très bien et reste excellent
Endroit sympa et bon accueil
Musée à visiter qui me semble un peu cher mais pas encore visité
j'ai gouté leur boudin noir et franchement très déçu, beaucoup de gras, de couenne, de cartilage, une impression de manger du poisson bourré d'arrêtes et obligé de trier les morceaux dans la bouche