Albertini Francois

"Personnel sympathique"

"une nouvelle commande d environ 6 kgs de charcuterie en provenance de la famille albertini .sitôt arrivée sitôt dégusté avec toujours le meme plaisir en bouche encore merci a toute la famille"

"Ingrédients de très bonne qualité"

"La meilleure charcuterie de la casinca ! Très bon accueil, des conseils, et le séchoir fabuleux..."

"Excellente charcuterie artisanale corse."

"Superbe village Corse, la charcuterie est excellente ainsi que l'accueil que nous avons eu. Un grand merci à Madame Albertini. Je recommande vivement !!"

"Située au milieu d'un charmant village de montagne, cette petite boutique flatte l'odorat et propose d'excellents produits artisanaux. Nous avons été bien reçus, par une dame qui connait ses produits. Si vous êtes de passage en Corse n'hésitez pas à faire le détour, il serait dommage de s'en priver."

"Bonjour très baux village en fin de saison très bonne charcuteries et de bon souvenir bisous"

"Accueil toujours aussi chaleureux et sympathique une qualité extraordinaire des produits 4e année que nous venons toujours aussi satisfait un régal pour les papilles"

"J'ai passé une commande À Albertini François, 20215 Loretu di casinca Bonjour, le 8 décembre 2020 de 5 kilos de figatelli j'ai bien reçu le colis par la poste. Je l'ai fais séché et suspendu à l'abri sur mon balcon par une température de 13 degré la journée et 8 degré le soir. Une pâte blanchâtres est apparu je l'ai nettoyé avec un peut d'eau et la lame d'un couteau, ça m'a fait pensé à un champignons, Mais j'espère me tromper donc je ne suis pas rassuré sur cette commande. Le figatelli je l'ais trouvé Bon !malgré touts ces petits inconvénients, Mais beaucoup d'huile à la cuisson au four juste un morceau de 15 centimètres dégorge un petit verre d'huile un peut rosé du sang certainement. Boyaux pas très agréable en bouche impression de sensations de plastique. J'aurais juste voulu dans ce figatelli un peu plus de foie et de gorge et moins de gras. La dame que j'ai eu au téléphone portable pour des informations d'expédition était très agréable. Si mon avis vous a été utile, n'oubliez pas de cliquer sur OUI, cela me motivera à laisser d'autres commentaires pour aider les gens. Bonne continuations à toutes et tous ;-)"

"Excellent producteur charcuterie!!!Un super accueil!!!!bravo"

"Que du bon du vrai"

" cuisine corse très savoureuse "

"Le top du Top de la charcuterie Corse !!! Et un accueil chaleureux..."

"Accueil chaleureux, Charcuterie du pays excellente !"

"Très bonne charcuterie !!"

"Tout y est délicieux, magnifique petite adresse dans village typique avec que des très bons produits."

"Beau village, superbe vue, excellente charcuterie artisanale, un accueil parfait... N'hésitez pas à y passer et commander."

"Que du bonheur ,super accueil et la charcuterie à tomber par terre prix juste valeur À CONSEILLER. Attention routes sinueuses"

"Magnifique petit village authentique et tranquille et les produits de François sont excellents"

"Une grande maison dans la charcuterie locale depuis des décennies. À vous de venir la découvrir. 😉"

"De la VRAIE charcuterie corse ! AOP . Excellent."

"Service trop long"

" Excellente adresse produisant de la coppa et du lonzu à la nustrale cultivés depuis 18 mois en Corse. Accueil chaleureux ce samedi 25 juillet. "

"Très bon et très aimable"

"Superbe endroit ou acheter de la bonne charcuterie Accueil et qualité au rendez vous je recommande absolument"

"Bon accueil et très bonne charcuterie."

"Une adresse à ne pas louper si vous passez dans le coin. Situé au coeur d'un village que je vous invite à parcourir, composé de petites ruelles et d'un endroit avec un point de vue panoramique sur la mer. Le magasin se trouve sur une jolie place arborée, ou les gens du village partage de bons moments à l'ombre des platanes ou se trouve de nombreuses tables du bar/restaurant d'à coté. La boutique est petite mais l'accueil est très sympathique, ça sent bon le terroir, on vous propose de déguster avant vos achats, c'est divin, tout est bon, il faut dire que leurs produits sont fabriqués avec leurs propres cochons élevés en plein air. Nous y sommes retourné avant le départ pour le continent histoire de ramener quelques souvenirs gustatifs, et avons appris qu'ils expédiaient leurs produits, nous passerons donc commande lorsque nous auront tout dégusté. Merci encore"

"Charcuterie vraiment artisanale On vois les charcuteries qui pendent dans fumoir"

"Nous avons été accueillis par les filles du patron qui sont très gentil et très serviable. Les produits que vous trouverez là-bas sont authentiques et AOP s'il vous plaît... Profitez-en pour visiter le village qui est vraiment très beau. Nous y reviendrons ou bien si cela n'est pas possible nous passerons commande car cela est possible...👍👍😍😍😍"

"Sublime charcuterie"

"Très bons produits locaux"

"Très bon accueil avec dégustation .situee dans un très beau village. Excellente charcuterie . Le detour en vaut la peine."

"Très bonne charcuterie typiquement Corse. Prix correct"

" Très bon conseil. Les produits carnés et la sélection sont excellents. Un grand merci au propriétaire "

"Accueil chaleureux. Produits de qualité. Faites vous plaisir"

"Trop bon Pâté de tête ouf un régal Le saucisson un délice Vivement dimanche prochain au marché de Bastia je lui achète la totale."

"parfait j'ai voter pour votre ferme"

"Excellente adresse merci pour l accueil et la très grande qualité de vos produits je recommande vivement"

"Je ne connaissais pas la charcuterie Corse !! Bien conseillé au téléphone et par Mail, à chaque fois réactifs et rapides pour nous répondre.Nous sommes en Haute-Savoie et avons réceptionné nos colis le lendemain de l'expédition, bien emballés. C'est une très belle surprise sur la qualité, autant l'aspect que le goût, nous avons fait gouter autour de nous et tous les produits ont fait l'unanimité. Une famille avec un vrai savoir faire !! Pas la peine de chercher une autre adresse, nous recommandons sans retenue et repasserons commande.Félicitations à toute la famille et merci !"

"Toujours un très bon accueil d'AnneMarie, souriante, très agréable, et une charcuterie de qualité..au top du top...la meilleure de Haute Corse..."

"Bon accueil, charcuterie fait maison avec du porc local"

"Un pur régal ! Nous avons découvert ces produits lors d'un séjour en Corse. Depuis de temps en temps nous passons commande sans jamais être déçus !"

"Des produits régionaux dans une petite charcuterie sur la place d'un très beau petit village de montagne. Très bonne accueil de madame Anne Marie, avec possibilités de dégustation avant achat."

"Hors du temps. Excellente charcuterie artisanale."

"Trés bonne charcuterie Nous y allons depuis plusieurs années Accueil sympa dans un village typiquement corse."

"Superbe"

" C'est à Loreto di Casinca que l'éleveur-producteur a sa boutique, sur la place du village. Il communique avec un laboratoire entièrement équipé pour la transformation de la viande, qui est ensuite stockée dans une cave à l'abri de la lumière et à bonne température, d'où s'échappe l'odeur d'une authentique charcuterie d'élevage fermier. Le salage traditionnel des lonzu, coppa, salsiccia, prisuttu, panzetta, ainsi que les figatelli en hiver, affinés au feu de bois, sont suspendus. Une note particulière également pour son excellent pâté de porc. "

"véritable charcuterie artisanale de très bonne qualité avec des cochons corse en liberté merci pour l'authentique merci François merci pour nous,"

"Je remercie pour ce super accueil. Petit pot de confiture de kiwi offert: c’est excellent tout comme les produits proposés qui sont de hautes qualités ! N'hésitez pas à monter dans la montagne pour le plaisir des yeux et des papilles 👍😍"

"On viens tout les ans"

"Village authentique, charcuterie authentique et familiale"

"Accueil agréable, explications impeccables et un magasin bien agencé. Dans un petit village magnifique. A recommander"

"De la charcuterie authentique élaborée de manière traditionnelle par un éleveur passionné. La qualité est au rendez-vous dans ce magnifique village qui offre de plus une vue imprenable qui mérite à elle seule une belle visite."

"Accueil très sympathique, du choix avec de beaux produits pas plus chers qu’en grande surface. Produits artisanaux de qualité !"

"Un des meilleurs charcutier corse. On a renouvelé l expérience pour la 3 ème année. Et on reviendra."

"Charcuterie exceptionnelle à chaque vacances je vais chercher du saucisson et on ne peut pas être déçu à recommander en plus village très sympathique avec un panorama magnifique et on peut même y boire un verre sur la place"

"Rencontré sur le marché nous avons acheté ces produits lunzo et saucisses Goutés approuvés Tous nos amis ont appréciés ces produits raffinés et excellents que nous avons ramenés et nous apprécions toujours en manger 3 semaines après"

"De la véritable charcuterie Corse pas de l'industriel, très bonne ! A acheter sans hésitation!"

" Authentique. Goût fin et délicat. Le vrai goût de la charcuterie de notre enfance. Quel plaisir. Nous te remercions. "

" Haut ! "

"Nous avons connu cet artisan au marché de l'île Rousse. Un délice. Tout y est bon. Ce n'est que du bonheur et de plus il livre sur je continent"

"En se perdant dans la montagne de Loreto Di Casinca, nous nous sommes arrêtés dans ce petit village surplombant la baie de Bastia, histoire de boire un café. Nous étions à la recherche d'un charcutier car des cochons se trouvaient sur le bord de la route. Cochons=vente de charcuteries!!! Sur la place du village, il y avait cette petite , minuscule boutique, avec un panneau écrit en Corse, U porcu cappusgiu. Une petite boutique mais pleine de bonnes, ça sentait bon le maquis et le fumé, la charcuterie sèche devant le client. La personne qui nous a accueilli, a pu nous faire goûter( nous connaissions déjà la charcuterie corse), ce qu'elle avait: lonzu, coppa, saucisson... Un delice. Heureusement qu'il restait encore un peu de place dans la voiture!! En dehors de la charcuterie, il y avait du pâté et du miel. Je vous recommande ces derniers, aussi. Côté prix, c'est vraiment raisonnable, compare à d'autre boutique. N'hésitez pas à vous perdre dans les montagnes, vous en ressortirez enchanté !!!"

"Visite suite reportage Tv. Super accueil de M Albertini et Mme très bonne charcuterie. Super panorama au bout du village. A bientôt"

"très bons produits avec du vrai porc corse NUSTRALE, et non pas du porc d'origine france comme au supermarché, qualité exceptionnelle, le prix est en rapport, pas donné, la qualité se paie, et pas de CB, pas de sourire, pas de place dans le magasin, pas de coppa en demi portion, pas de sous vide, je n'ai pas vu de jambon cru non plus, il y a en avait au stand du marché samedi matin à bastia, bref, c'est rustique, mais le gout là et là ils se rattrapent, tant mieux sinon on serait déçus, encore une fois pour la coppa qui vous amène le maquis dans la bouche......"

"Trouvé sur le marché de l'Ile Rousse par hasard.N'hésitez pas, c'est de la qualité.Celà a un prix, mais ici, pas d'arnaque.Sublime"

"Produits exceptionnelles, gentillesse de la vendeuse , et professionnalisme, J ai goûter de nombreux produits en corse, Mais la, c est le top du goût et la qualité Je recommande fortement"

"Choisir sa charcuterie envoi colissimo et règlement à la réception que demander de mieux"

"Super adresse, si vous voulez de la vraie charcuterie et des bons conseils, c est là qu il faut aller. Je vous conseil."

" Loreto di Casinca....une ville qui semble hors du temps....c'est magnifique !!! Albertini François est excellent, ses charcuteries sont excellentes !!!! Goûter!!!!! Hautement recommandé!!!!!! "

"Très bonne expérience. Charcuterie goûteuse et accueil généreux. Je recommande sans réserve."

"Une tuerie ... je ne mange plus que c a , je suis devenu un vrai saucisson corse . A recommander mille fois . Ma cave embaume des que l on passe la porte . Mais mon stock diminue a vue d oeil mes amis squattent la cave maintenant."

"Très bon produit dans un merveilleux petit village."

"Charcuterie au top !... Celà fait plusieurs décennies que je déguste avec plaisir et gourmandise la charcuterie Albertini, située sur la place de Loreto di casinca. Les générations se succèdent, mais la qualité est toujours là. Je vous conseille de goûter à ces produits de qualité ."

"Accueil sympathique. Charcuterie extra."

"Commerçant a l'écoute de ses clients , ne pas hésiter a faire un détour par le marché d'île rousse pour y faire vos achats de charcuterie, la marchandise est au top ainsi que le patron (vous ne pouvez pas vous tromper face aux halles 1er commerçant a gauche en montant les escaliers)."

"En voiture, à moto, quel plaisir de parcourir à chaque fois les petites routes et les beaux villages de la Casinca et remonter jusqu'à Loreto pour faire provision de vos délicieuses charcuteries. Un vrai morceau de Corse à déguster tranquillement durant le séjour puis au retour sur le continent... jusqu'à la prochaine fois !"

"Très très bonne charcuterie Corse."

"Nous sommes alles a loreto il y a environ 8 a 9 ans depuis on commande la charcuterie toujours aussi délicieuse et elle a conquis les amis et on est a 1000kms"

"En commande à distance via l'internet ou sur le marché d'Ile Rousse depuis bien longtemps ma référence. Une charcuterie authentique aux saveurs... Nustrale !"

"J’ai eu le plaisir de pouvoir goûter au saucisson et à la terrine qui sont un délice pour les papilles Je vais passer commande bientôt"